Thursday, 11 December 2014

Good News for Lumpia Lover...

Mulai hari ini, Lumpia Mataram menyediakan pesan antar ke luar kota yaitu ke seluruh daerah di Jawa. Yeayy!! Pembeli bisa memilih jasa layanan antar menggunakan jalur darat (mobil travel) atau pesawat. Tidak ada minimal order, namun biaya pengiriman ditanggung oleh pembeli. Sebagai informasi saja, lumpia yang available untuk layanan pengiriman luar kota hanya lumpia goreng, karena bisa bertahan kurang lebih 12 jam setelah digoreng. Untuk saat ini lumpia basah masih belum bisa dikirim ke luar kota, namun kami sedang melakukan pengembangan untuk hal itu. 
Untuk order pesan antar ke luar kota bisa langsung hubungi kami lewat menu contact us.

Thursday, 27 November 2014

5 Manfaat Rebung Untuk Kesehatan Tubuh


Rebung berasal dari tunas bambu yang menawarkan cita rasa unik ketika disajikan sebagai menu makanan, salah satunya adalah Lumpia Semarang memakai rebung sebagai bahan utama. Usut punya usut, rebung tak hanya lezat di lidah, tetapi memberi sejumlah khasiat hebat bagi kesehatan tubuh. Mungkin masih banyak masyarakat Indonesia tak mengetahui persis manfaat rebung untuk kesehatan seperti yang terungkap pada artikel ini.

5 Manfaat Rebung Untuk Kesehatan Tubuh

Peningkat kadar HDL
Menurut penelitian pada ahli nutrisi,wanita yang mengonsumsi rebung selama enam hari berturut-turut mengalami penurunan kadar kolesterol jahat (LDL) sebanyak 16,1 mg/dl. Hasil positif itu berbanding terbalik dari wanita yang tidak mengonsumsi rebung. Ini merupakan kabar gembira bagi mereka yang ingin menurunkan kadar kolesterol jahat secara alami tanpa efek samping medis.

Sumber serat
Menurut hasil studi para ahli gizi yang tertuang dalam jurnal nutrisi, wanita yang rajin mengonsumsi rebung lebih lancar buang air besar tanpa terkena masalah pencernaan seperti sembelit, fakta ini berbanding terbalik dari wanita yang tidak makan rebung. Buang air besar lebih lancar karena kadar serat rebung tergolong tinggi. Selain kaya serat, rebung merupakan makanan sehat rendah kalori yang bantu mencegah sembelit akibat kurang serat. Ini dia manfaat rebung untuk kesehatan saluran pencernaan.

Rendah kalori
Mengonsumsi makanan rendah kalori dan kaya serat sangat dianjurkan bagi mereka yang ingin menjalani pola makan sehat. Setiap 100 gram mengandung 27 kalori! Tak heran bila rebung dianggap sebagai sayuran sempurna untuk menu makan sehat, apalagi ditunjang kadar serat yang tinggi. Serat membuat perut tidak cepat terasa lapar, mengurangi hasrat ngemil yang mengandung kalori tak terkendali.

Pengendali tekanan darah
Kandungan potassium rebung tergolong tinggi, itu merupakan mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menurunkan kadar tekanan darah. Menurut hasil studi para ahli nutrisi, satu cangkir penuh rebung akan memenuhi seperlima kebutuhan potassium harian yang diperlukan oleh tubuh. Ini dia manfaat rebung untuk kesehatan para penderita hipertensi.

Anti-peradangan & antioksidan
Rebung mengandung sifat anti peradangan dan antioksidan karena kaya akan phenolic acids. Sifat anti peradangan memegang peranan penting dalam mengurangi resiko beragam jenis penyakit kronis yang membahayakan kesehatan, salah satunya adalah penyakit jantung atau kardiovaskular.
Total ada lima manfaat rebung untuk kesehatan tubuh yang baik untuk jantung, tekanan darah, kolesterol hingga saluran pencernaan. Rebung bisa disajikan ke berbagai jenis menu makanan, biasanya dibuat sebagai bahan campuran sayur lodeh. Harganya tergolong murah, tapi khasiatnya luar biasa.


http://contohartikelmu.com/5-manfaat-rebung-untuk-kesehatan-tubuh/

Komposisi Nutrisi dan Isi Kandungan Gizi Lumpia Semarang


Lumpia adalah makanan camilan ringan goreng yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.  Lumpia mengandung energi sebesar 133 kilokalori, protein 3,43 gram, karbohidrat 28,14 gram, lemak 0,47 gram, kalsium 8 miligram, fosfor 44 miligram, dan zat besi 0,49 miligram.  Selain itu di dalam Lumpia juga terkandung vitamin A sebanyak 1 IU, vitamin B1 0,04 miligram dan vitamin C 1 miligram.  Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Lumpia, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Lumpia :

Nama Bahan Makanan : Lumpia
Nama Lain / Alternatif : - 
Banyaknya Lumpia yang diteliti (Food Weight) = 100 gr 
Bagian Lumpia yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Lumpia = 133 kkal
Jumlah Kandungan Protein Lumpia = 3,43 gr
Jumlah Kandungan Lemak Lumpia = 0,47 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Lumpia = 28,14 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Lumpia = 8 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Lumpia = 44 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Lumpia = 0,49 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Lumpia = 1 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Lumpia = 0,04 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Lumpia = 1 mg
Khasiat / Manfaat Lumpia : - (Belum Tersedia) 
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : L 
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.


Keterangan :

Riset/penelitian pada Lumpia yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi.  Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Lumpia ini.  Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Lumpia ini bisa bermanfaat untuk kita semua.  Terima Kasih.



http://www.organisasi.org/1970/01/isi-kandungan-gizi-lumpia-komposisi-nutrisi-bahan-makanan.html

Testimonial


Video testimonial dari salah satu penggemar Lumpia Kp Baris.